En el término municipal de Santa María de Huerta se ha realizado una reforestación de cerca de 100 ha. de superficie, en el paraje cercano al Castillo del Belimbre,con fondos de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, cofinanciados por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), según convocatoria del año 2015 y adjudicación en el año 2017.
La densidad de plantación ha sido de 1.100 ejemplares por ha. Es decir, se han plantado más de cien mil árboles, algunos de los cuales se han protegido con tubos.
Los ejemplares proceden de los páramos del Duero-Fosa de Almazán y de repoblaciones de la Meseta Norte y se distribuyen:
61% Sabina albar (Juniperus trhurifera)
19% Pino carrasco (Pinus halepensis)
10% Sabina negral (Juniperus phoenicea)
5% Ciprés mediterráneo (Cupressus sempervirens)
5% Espino albar (Crataegus monogyna)
Desde los montes que se han reforestado, se divisan a lo lejos las sabinas que conforman el mayor bosque de sabina albar de Europa, que se extiende entre las provincias de Soria y Guadalajara, concretamente por los municipios de Arcos de Jalón y Maranchón, y que ha sido declarado lugar de interés comunitario (LIC).